什么配粥好吃?
我们一般用小米粥配咸菜,最好吃的是自己做的咸鸡蛋粥 做法如下: 准备材料 1、将黄瓜洗净,切成小丁;香菜摘去老叶,洗净后切成小段;蒜剥去皮备用;
2、取干净的碗一个,放入葱花和香菜,加入食盐、姜末、味精,倒上醋调成蘸料待用。 制作步骤 1、锅中放入水,大火烧开,放入小米,改用中火熬煮;
2、待米烂粥香时,调入酱油、香菜末,再次烧开即可食用了。 小贴士 1.煮小米粥时,锅中不要加水太多,以没过原料为准; 2.在煮好的小米粥里加入一点食盐有助于提高香味并可以使粥更加丝滑。 小贴士
3.熬小米粥千万不要用高压锅!会破坏其营养元素,味道也不好。 除了以上,还可以试试这些搭配的粥
1、燕麦小米粥—降血糖、降血脂 2、花生小米粥—健脾养胃 3、燕麦玉米羹—通便 4、南瓜小米粥—安神助眠 5、绿豆小米粥—清热消暑 6、豌豆小米粥—润肺滋阴 最后推荐下适合做早餐的万能营养粥 食材: 大米或小米、紫薯、南瓜、山药、红薯、胡萝卜、青菜、香菇、木耳、鸡蛋、牛奶等。 不光粥好喝,连菜带汤吃得饱饱的!