土豆冬瓜能一起吃吗？
在中医角度上讲，冬瓜性凉味甘；而土豆性平味甘。它们的五味都不在排斥范围内，又都是很好相处的食物，所以冬瓜土豆可以一起吃，不仅无影响而且营养价值丰富。
冬瓜富含维生素C、钙、磷、铁等矿物质，还含有多种维生素和人体必需的微量元素，其中钾盐的含量十分突出，冬瓜肉及藤、叶、籽、根均可入药。
土豆的营养成分非常全面，含有16多种营养物质，尤其是富含钾、锌、铁等微量元素以及维生素C、维生素B。每100克土豆中，蛋白质、钙的含量超过大米或小麦，维生素C的含量相当于苹果的10倍。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！