薏米红枣粥有什么作用？
薏米红枣粥，具有祛湿、养颜的作用。薏米含有维生素、纤维素等营养成分，有健脾养胃、利水消肿的功效，经常食用可以增强皮肤的滋润度，减少粉刺、斑点、丘疹等的出现。红枣具有补脾益气、养血安神的作用，用薏米配伍红枣可以加强养颜的功效。同时二者都可以应用于脾胃虚弱、气血不足、形体消瘦的人群。
薏米煮粥前可以先用开水烫10分钟，再和大米一起煮，煮烂后其营养成分才容易被吸收利用，功效更佳。需要注意的是，由于薏米性微寒，风寒湿痹、身体虚寒、大便溏泄者不宜食用。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！