藠头有副作用吗？
藠头，性味甘平、有行滞通窍之功、是一种药食兼优的食品。《滇南本草图说》记载：藠头，功同蒜而性稍和，生啖最散瘀血，酒浸尤佳。藠头为天门冬科葱属植物薤的鳞茎，全国各地均有出产，以湖南、贵州、四川、广西、云南等省产量较多，中医认为，藠头性味甘、平，具有润肠、消食、行气化滞等功效，可治食积停滞、胸脘痞满、胃口不开、大便不通等疾病。与生蒜、生葱的功效相比较，藠头在通气豁痰、消食行滞方面作用较佳，且有甘香味美、不辛辣、久放不臭、冷热两用的优点。其烹调方法既可炒食又可凉拌或油渍泡菜食用，鲜藠还可配以面粉、鸡蛋、植物油调制，下锅油煎，成为可口的油煎果食用。
藠头有止血作用，《日用本草》记有：“生者治金刃、跌扑折伤、恶疮毒痈、捣敷立愈”。《长沙药解》云：“薤，味辛性热而阳明太阴药也”。可“温中助火，暖肠止痛，止水泻黄痢，疗胃脘疼痛”。《陆川本草》：“行气血、散疮毒、止痢止血。治妇女白带多”。《闽东本草》：“顺胎、消食积、化滞血”。经常患牙痛的人，每晚睡前将10~15瓣藠头放入盘内，滴上0.4~0.6克蜂蜜，再盖上用热水熏过的湿纱布，半小时后即可消肿止痛，翌晨饭前去掉纱布，将盘内的藠头和蜜汁一起食入，连用7天为一疗程。