当归黄芪里面放什么作用吗?

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黄芪与当归都是在日常生活中经常使用的养生食材。当归素有“血家圣药”之称,常用来补血活血、调经止痛;而黄芪,味甘性温,有补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血之功效。两者合用,一祛风、一养血,标本兼顾。

制作方法:将100克当归与150克黄芪一起洗净,用纱布包好放入锅中,加入3000毫升的水,煮2个小时。待炖至1500毫升时取出纱布袋,再重新加入1500毫升的水,再炖30分钟,最后再将两次炖好的药汁混合,加入适量红糖即可。将所有的药汁收集倒人有盖容器中放人冰箱冷藏,喝的时候用开水烫热即可。

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