咸肉河蚌煲有什么功效?

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咸肉性平、味甘咸,入脾、胃、肾经。咸肉有和中、补肾、养血、去寒湿的功效。《本草求真》中有:猪胆,咸能入肾,苦能泄热。《名医别录》记载:猪胆,主恶疮,瘘痔虫癞。

河蚌肉味甘、咸,性平,入肝、肾经;具有滋阴清热,养颜美容,清热止痢之功效;可用于治疗阴虚发热,痨嗽咯血,大便带血,瘰疬,痈疖,水痢脓血等症。《本草衍义》:治小儿无辜疳痢。《纲目拾遗》:治小儿虚痢。《广西民间方药》:治小儿营养不良。

咸肉和河蚌一起煲汤,具有滋阴补肾,养血润燥,去寒暖胃,清热明目,美容养颜的功效。

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