小孩煲什么汤好吃？
宝宝八个月已经开始吃辅食了，除了喝奶，还可以吃些清淡的汤品，为以后的断奶做准备。这个月龄的宝宝已经可以逐渐添加含铁米粉、蔬菜泥、水果泥等富含铁离子的食物，预防缺铁性贫血的发生；也可以逐渐补充含钙丰富的辅食，如蛋黄、豆腐、鱼泥、动物内脏等，为宝宝今后体格发育打下良好基础。 推荐几款适合宝宝喝的汤：
一、菠菜蛋花汤 材料：鸡蛋1个、菠菜250g、食盐适量。 做法：1.菠菜清洗干净，沥干水分备用。2.锅中放入适量清水煮沸，倒入菠菜，加少许盐，煮约3分钟至熟。3.将一个鸡蛋打散成蛋液，均匀地浇在沸腾的菠菜上，轻轻搅拌即可食用。
二、胡萝卜藕丁排骨汤 材料：排骨400g、藕1节、胡萝卜半根、枸杞适量、姜片2-3片、料酒、盐适量。 做法：1.排骨冲洗干净血水，冷水下锅，加入两片姜、少许料酒焯水，去除腥味。2.将排骨、藕、胡萝卜、姜片适量一起放入锅中，加入适量料酒和清水，大火煮开后再小火慢炖1小时。3.出锅前15分钟左右添加适量盐调味，并放入洗净的枸杞。
三、丝瓜豆腐瘦肉汤 材料：瘦猪肉150g、丝瓜1条、北豆腐250g、生姜2~3片。 做法：1.丝瓜去皮、洗净，剖开一边做成瓜盅；豆腐切成块状；猪瘦肉洗净，不用刀切。2.所有食材放进砂锅，加适量清水，先用武火煲沸，再改为文火煲3h，调入适量食盐和生油便可。
在儿童的成长中，饮食是非常重要的一个环节，许多家长都想通过一些特别的进补来为儿童提供更好的营养，其实儿童的成长并不需要进补一些过于珍贵的东西，只要能保证不挑食偏食，注意饮食结构合理，就会使机体获得所需营养。在汤品中也有很多经济实惠且营养丰富的东西，如：鱼类、禽蛋、木耳、香菇等。
鱼类营养价值高，鱼肉鲜嫩，还易于消化和吸收，蛋白质含量为15%-20%，脂肪含量低，且主要是由卵磷脂及含高不饱和脂肪酸的DHA和EPA组成的易被消化的磷脂，铁含量也较高，并容易被人体吸收。鱼类所含的钙、磷、钾、镁等矿物质比其他肉类高，还有一定含量的硫胺素、核黄素、维生素C。
禽蛋中的蛋白质是优质蛋白质，所含氨基酸组成接近人体需要。鸡蛋中所含脂类和矿物质、维生素、生物素等也相当丰富，且人体容易消化吸收。
木耳、香菇等菌类的蛋白质含量较少，脂肪更少，但可提供各种脂类，B族维生素含量和矿物质也较丰富;胡萝卜、小白菜等蔬菜所含的无机成分以钾为主，钙和铁也很高，维生素C、B和烟酸含量也很高。因此，儿童常喝的汤可以是鸡肉茸汤、鸡蛋汤、木耳鱼片汤、菠菜猪肝汤、番茄汤，既增加食欲，又增加营养。
除了在汤的选料上注意外，烹调中少放盐，这样儿童喝汤时也不会感到有咸味，也不用放味精。
