烤土豆用什么调料？
烤土豆片怎么做？
主料：土豆3个
配料：橄榄油1小匙、食盐1小匙、黑胡椒1小匙
种类：烹调类
制作方法：
1、准备好食材，土豆去皮洗干净；2、土豆切成片后放入装有清水的碗里洗去浮沫；3、把洗好的土豆片放在烤盘上，淋上橄榄油，撒上盐和黑胡椒；4、把土豆放入预热好的烤箱中层，180度，烤12分钟；5、烤好后拿出来即可。
土豆营养分析
1、和面粉、小麦粉一样，土豆也是一种常见的食品；2、它是唯一的含有一种氨基酸的蔬菜（其他蔬菜中含有的是多肽），是一种低热量、低脂肪的食品；3、同时土豆还含有人体所必需的碳水化合物、维生素C、胡萝卜素、脂肪、蛋白质、钙、磷、钾等矿物质；4、而且土豆还含有丰富的维生素B1和B2、铁、磷、钙、钾、钠、碘等微量元素。
吃土豆的好处
吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之王。
中医认为土豆和胃调中、健脾益气，能在一定程度上做到补血等功能。
土豆还能减肥，这是事实，只是效果不容易看到。因为在吃同样食物的情况下，减肥的人吃土豆的时间间隔比较长，因为土豆的热量密度很低，碳水化合物和脂肪都含量较低，极易产生饱腹感；而其他食物，像肉类，蛋白质含量较多，吃到饱的时候，人反而更容易饥饿。
土豆还能调整虚弱的体质，它含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆，能够补充体内缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友，坚持吃一段时间土豆，一定能收到令你满意的效果。