我觉的很甜啊，比蜜还甜呢！我们当地有野外采杨梅的习惯（其实是上山捡，因为太多啦）。直接吃就很甜了呀~ 然后可以做成杨梅干。把新鲜的杨梅放在阳光底下暴晒成杨梅干，这样做成的杨梅干吃起来会有又酸又甜的口感~~棒棒棒！
以前没有新鲜杨梅的时候，我最喜欢吃这个了~现在也有用烤箱烤的，不过我觉得还是晒的最好吃~~哈哈……… 还有用白糖腌渍起来做成杨梅罐头，放一段时间就会变酸甜可口哦~~~
最棒的做法就是做杨梅酒啦~将新鲜摘下的杨梅浸泡在白酒中，等到两个月后就可以喝了。据说喝之前要晃一晃，让杨梅充分浸透，那味道……嘿嘿，不说了，我流口水的～
濮阳心欣优质答主杨梅本身酸酸甜甜的很好吃，但是若是把杨梅和糖一起吃的话会更香甜可口，更止咳化痰。当然在挑选杨梅的时候也是很有讲究的，大家一定要挑选新鲜的杨梅，因为其营养和口感都更好。
若是杨梅放置的有些时间了，吃的时候就去把果肉周边弄掉一部分，然后在里面加入适量的白糖，不但可以起到腌渍的作用，还可以让其更清甜可口，酸味减少。若是你很喜欢吃酸一点的，就少放一些糖，若是想把酸味都遮盖掉，就多放点糖进去，不过甜食吃多了也是不健康的。
一般杨梅在吃之前，很多卖家都用水洗过一次，但是为了卫生，大家拿到自己家之后还是再用凉水洗一次。当然了，若是你想让杨梅更好吃，更加清甜味道更浓郁的话，就可以在洗杨梅的时候在里面加点盐，也可以把水变成浓一些的盐水，可以更好的腌渍出杨梅的香甜味道。
另外呢，最好准备一盆凉水在里面，加一些冰块和白糖，然后把杨梅放进去，等过10分钟再拿出来吃是最好的。放凉会更加凸显杨梅的酸甜适口，而且冰凉凉的杨梅更好吃。若是你有冰镇的冰红茶也不要浪费，也可以把杨梅泡在里面，是很好喝的一种冷饮哦。
若是杨梅很多，多到吃不完的时候，其实杨梅也很容易存放的。你可以拿一个保鲜袋，里面放一些纸巾，在铺上一层杨梅，然后继续在上面铺一层纸巾，以此类推，一层纸巾一层杨梅的往上叠。最上面还是铺上一层纸巾吸水，然后扎紧保鲜袋，就可以放到冰箱里冷藏了，可以放两三天呢。
