黄花煲鸡有什么功效与作用？
枸杞黄花鸡汤是一种汤品。把鸡肉过水后捞出洗净，放入砂锅，加适量的水同时放入生姜，枸杞，黄花。煲煮大约四十分钟，加入适量的绍酒，继续煲五分钟，起锅时加入适量的盐，味精（或鸡精）调和即成。适用于头昏、疲倦、乏力及体弱的老年人，对妇女产后调养，病后恢复，有较好效果。
黄花菜在中医临床上应用，有益脾、安神、止血之功。用黄花菜40克，瘦猪肉100克，水豆腐250克，鸡汤、油盐适量，煮汤吃，1日分2次吃完，治疗妇女白带过多、神疲乏力。还可与枸杞子、猪肉烹调，适用于身体虚弱和病后体虚、神经衰弱、高血压、贫血等。还可用于妇女赤白带下，神经衰弱，小儿夜尿。