苦瓠子有什么功效？
苦瓠子是我们生活中非常常见的食物，对于我们人体也有一定的帮助，但是我们在吃的时候一定要注意，最好可以适量的吃，并且需要了解一些关于它的知识，这样对于身体有好处，其实在生活中还有很多关于类似食物的知识。
苦瓠子功效：
1、利尿消肿：用于治疗肾脏水肿：急性肾炎、慢性肾炎水肿、睾丸炎、卵巢炎、肺心病水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、小便不利等。用栝楼、葫芦、陈皮、薏苡仁、赤小豆、木通、半夏，水煎服，每日一剂。2、清热止渴：用于治疗暑热渴饮：栝楼、麦冬各50克，竹叶25克，水煎服，每日一剂。3、止咳化痰：用于治疗肺热咳嗽：栝楼、川贝、杏仁、百合各15克，款冬花7.5克，大黄5克，水煎服，每日一剂。4、通淋止渴：用于治疗中暑淋浊：瞿麦、滑石、甘草各15克，栀子10克，水煎服，每日一剂。
在生活中我们一定要注意饮食的健康，只有健康的饮食才可以帮助我们维持健康的身体，而在生活中我们的食物是有分类的，某些食物是帮助我们治病，而另外一些食物则不能，所以需要我们准确的判断，而想要了解这些食物的知识，在生活中一定要谨慎使用。
葫芦是葫芦科、葫芦属植物，又称葫芦、胡芦、布洛托、番葫芦、六月瓜、玉钩瓜、烟袋葫芦、贡素壶等。蔓生，叶柄粗壮，叶片卵形或矩圆形。花冠黄色，喇叭样，蒴果，呈三角形或矩圆形，内有蜂窝状孔洞，种子褐色，圆形，两面平滑，纤维质，狭衣状，两端狭细，等大小，450倍显微镜下观察，种脐呈类圆方形；胚乳性味甘苦，主经络带、主治各种骨伤、血瘕、肾虚腰痛、肾炎水肿、尿液不通、黄疸腹胀胀满、炎证发烧。
葫芦的食用部位是其嫩果，味甜，既可生食，又可烹调食用。在南方一些地区，葫芦做成罐头的比例相当大，成为人们深受欢迎的饮料。在北方一些地区，用葫芦捣烂去瓤，晒干，提取其中脂肪，可以制作人造黄油。