豆角土豆肉怎么做?

徐离凡雪徐离凡雪最佳答案最佳答案

准备食材:豆角、瘦肉、淀粉、蒜、姜、小米椒 1.瘦猪肉洗净沥干水,放进碗里面,加一勺盐、一勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱、少许糖提鲜、两勺玉米淀粉拌匀腌制20分钟;

2.豆角去筋洗干净切成段,大蒜、生姜去皮切片,辣椒切段;

3.锅内油热后放入五花肉煸炒至熟透盛出备用;

4.重新起锅热油,放入姜片、蒜片爆香,加入豆角炒软,然后放少许盐调味,倒入事先炒好的肉炒匀了就可以装盘啦! 外酥里嫩超下饭的土豆豆角焖饭就做好啦!

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