小婴儿辅食鱼汤怎么做？
给6个月以上的宝宝做鱼汤，最好选择刺少的鱼类。我们最常做的有：龙利鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼等。 给宝宝熬鱼汤，要尽量避免含有油花的鱼汤，以免宝宝喝了油腻不舒服。 所以我们在处理鱼肉的时候，会去掉脂肪丰富的鱼头和鱼壳，再把鱼肉切成小块，尽量把鱼肉做得嫩一些。
【食材准备】：鳕鱼或龙利鱼1条、青菜2棵、生姜3片
【工具准备】：炖盅
1. 洗净剁碎的葱姜塞到鱼肚子里，可以给鱼去腥提香；
2. 冷水下锅，加入2~3片姜，把鱼煎至两面金黄；
3. 加入开水，没过鱼肉，小火慢炖40分钟以上至鱼肉酥烂。
在炖鱼的过程中，我们还可以同时处理一下蔬菜。 青菜清洗干净后，用开水焯烫1分钟左右。然后沥干水分，切成菜末备用。
等鱼炖好之后，把切好的青菜放进去，放少许盐调味，再淋上适量植物油，搅拌均匀就可以给宝宝吃了。
这样一道香浓鲜美的鱼汤就做好啦！ 小孩子很喜欢喝呢～