羊心蒸什么好吃?
我推荐个吃法,我自创的,绝了! 用羊心做一个简单美味的汤品——羊心汤 做法超级简单啊,就是羊心洗净,放入锅中,加水加生姜,煮啊煮啊,煮到熟烂(可放点食盐),然后打一个鸡蛋进去搅拌一下,就可以喝了。 这道汤非常美味啊,我吃过多次了,真的不错哦。特别是夏天,这道菜做起来非常简单,而且清凉祛火,非常好喝。
下面介绍一下材料: 主料:羊心一副。 辅料:植物油、盐、生姜三片。
特别强调一点:不要用高压锅做!不能用微波炉加热!只能用普通的锅煮,而且要煮一个小时以上才能软烂。如果着急,可以用勺子压一压,但是千万不要用菜刀切,不然会很腥。