酸李子做什么好吃？
夏季是吃李子的季节，但是很多人都不爱吃酸李子，那你知道如何将变酸的李子做成酸甜可口的水果沙拉吗？今天就教大家来做这道水果沙拉~ 食材清单： 青李子、酸奶、燕麦、香蕉、草莓、鸡蛋清、牛奶
烹饪步骤：
1.将新鲜的青李子清洗干净，放入容器中，加入白砂糖腌制2个小时左右（中途可以翻动一下）；
2.把草莓洗干净，对半切开；香蕉剥皮切成小段；鸡蛋清和牛奶混合打成汁；燕麦淘洗几遍后沥干水分；
3.在腌好的李子中加入燕麦、香蕉段、草莓、鸡蛋液、牛奶拌匀；
4.烤盘底部铺上油纸，将拌好的李子平铺在上面，进烤箱发酵60分钟左右，温度设置成50℃。
5.取一个盘子，倒扣在烤盘上，趁热去掉油纸，然后将菠萝倒入刚刚倒扣的盘中，快速拌匀即可食用～这样一道营养美味又健康的水果沙拉就做好了！喜欢吃李子的你赶快试试做吧！