烤干鱿鱼怎么这么好吃？
这就要聊一聊鱿鱼的吃法了，其实除了鲜鱿鱼可以炒、炖、烧之外，干鱿鱼也是一种不可多得的佳肴。 首先，干鱿鱼用冷水浸泡几个小时（最好能清洗一遍），然后沥干水备用； 再来调一个料汁：生抽+老抽+蚝油+料酒+白糖混合均匀即可； 最后下锅蒸就好了！ 注意：水烧开后，把盘子放入锅中，中小火慢慢蒸制，大概10分钟左右就差不多了，如果感觉软烂就可以出锅啦~
做好的干鱿鱼软糯可口，入味十足，配上黄瓜丝，吃起来那叫一个美滋滋呀~~
除了一本万利的「烤鱿鱼」外，干鱿鱼还可以做成香辣入味的鱿鱼炒年糕、酥脆咸香的干煸鱿鱼须等等。 如果你也喜欢海味的话，不妨收藏起来慢慢学哦~