新疆大饼怎么吃好吃？
我吃的新疆版馕，很薄的馕，里面夹葱、辣椒、咸菜等，和鸡蛋一起炒着吃
1.打一个鸡蛋到碗里，搅散
2.小葱切末（最好用香菜）、辣椒切圈，跟蛋液搅匀
3.小碗倒点酱油、醋和芝麻酱，调匀后滴几滴香油
4.锅内放适量植物油，烧热后倒入鸡蛋液炒熟，盛出 5.锅内再倒入少许油，放入葱花、辣椒爆香
6.倒入切好的馕块，小火慢慢煎黄
7.将调好的酱汁倒入锅中，炖一会，让酱料的味道进入馕中
8.撒入白胡椒粉、孜然粉和辣椒粉，大火收汁即可 其实还可以把面做成薄饼，和煎饼果子一样吃法。不过我觉得薄饼应该算北方面食吧……
在新疆如果买回烤包子、烤馍、馓子之类的零食，通常配奶茶一起吃。