东北烤肉做好吃吗?
没吃过东北的烤肉,但吃过哈尔滨和齐齐哈尔两个地方的烧烤 个人偏好哈尔滨烧烤 哈尔滨的烧烤主要在道外和香坊,具体地点不记得了,反正道外有很多,其中最好吃的烤串是在一家叫“李大爷”的小馆子,老板长得像李幼斌,所以外号也叫李大爷。他家是纯小馆子,没有门头,晚上出摊,白天看不见人。
特色是他家羊肉是手切的,而且特别嫩,瘦多肥少,味道很正!还有一个特色是大腰子,平时都不怎么吃,觉得有骚味,但他家的不会,烤的外脆里嫩,加上辣椒面和韭菜花,一口咬下去爆汁的感觉很好。还有鸡翅、板筋、肉棍也是好吃到爆。
价格我记得当时是一串一元的样子。在哈尔滨吃得最撑的一次。 另外还吃过杀猪菜,锅包肉(跟老门脸儿那个饭店学的),酸菜炖豆腐(超级好吃),排骨馅包子,拌豆腐丝(特别鲜)。。。
在哈尔滨期间最爱吃的是张包铺,那个店现在好像已经不在了。是个卖包子的店,早上卖煎饼果子,豆浆,包子。他家在地下,需要下台阶,店里很破,但包子很好吃,豆腐菜也很棒。 他家豆腐菜是凉拌豆腐丝,加黄瓜丝,花生米和香菜,再浇上特制的酱油和醋,味道好极啦~ 对了,还想起来在哈市吃过一顿铁锅炖鱼,那条鱼可是超大的,两个人吃一条鱼再加一些粗粮也就二百块钱,真是超值啊~~