韭菜肉鸡蛋饺子好吃吗？
我吃过最好吃的韭菜包子是老妈做的，她用的是自己种的韭菜，包子的皮是用发酵的面团做的。 吃包子的时候最爱蘸点辣椒咸菜汤，那味道简直了。记忆里最美好的味道。 后来去了外地上学，开始学会自己做韭菜盒子、韭菜饺子、韭菜炒蛋……反正都离不开韭菜，因为我始终认为，其它蔬菜没有能跟韭菜相提并论的。
有一次做韭菜饺子，忘记放盐，煮出来的饺子一咬满嘴流汁，那滋味可真是难忘，差点吐出来(其实也没有那么夸张)。从此记下经验，再也不忘。 现在自己有了孩子，也总是变着法儿给孩子做韭菜馅的食物，孩子也非常爱吃。 小时候家里穷，每年只有过年才能吃到一次肉馅，所以每次包饺子都是素馅，我都能吃两盆子。呵呵。现在条件好了，想吃肉时就买肉，但无论怎样也不能再像小时候那样一顿吃那么多。
前几天回娘家又吃了老妈包的韭菜饺子的，还是那个味道！好亲切！不过老妈说现在天气热，饺子容易变质，让我别带太多了。 我可是带了一斤呢..... 希望题主也能吃到自己做的最美味的饺子噢～