四物汤怎么好吃?

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【四物汤】是补血的经典方剂,由当归、熟地、川芎、白芍和红糖组成 归脾、肝、肾经,有补血活血,调经止痛等功效;用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、痛经等症。 【四神汤】健脾补肾,适合脾虚肾虚的人食用 对于脾胃虚弱、运化无力所导致的消化不良、腹胀、腹泻、食欲不振等,有着很好的效果 对于肾阳不足所致的四肢不温、腰膝酸痛、小便次数多者也有疗效。

1.【四物鸡汤】对女性的宫寒很有好处 准备鲜鸡一只,当归、熟地、川芎和白芍各6g。 将药物浸泡于清水中30分钟,然后煎煮取汁,把切好的鸡肉放入,炖煮3小时即可。 吃肉喝汤汁,有活血祛瘀、温暖子宫的功效,适用于宫寒不孕、月经延后、颜色淡少、小腹冷痛等。

2.【四神汤】健脾胃,补肝肾,益精血! 准备淮山(山药)250克,莲子、芡实、薏苡仁各适量。 将所有食材洗干净,放入锅中,加水适量,文火煲粥,调味食用。 本方尤其适用于患有慢性肾炎、糖尿病的人,或者处于康复期的癌症患者。但阳虚怕冷、大便稀溏以及孕妇慎用。

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四物,本泛指中药中四种药物的合成名称。以四物作为复方使用时,特指补血调血、治疗血虚之方,亦称“妇科四物汤”。四物汤由芍药、当归、熟地、川芎组成,具有补血调经之功。四物汤是中医史上著名方剂之一,在中医史上具有重要地位,它的衍生方极多,使用范围极广,历来为医家所重视。

四物汤炖乳鸽:乳鸽2只,党参30g,当归15g,熟地15g,白芍15g,川芎15g。把乳鸽去毛及脏杂洗净切块,与党参、四物加适量生姜炖半个小时,加盐即可。适用于白血球减少症及妇女气血两亏者。

四物汤炖猪肘: 猪肘1只(约1000克),熟地15克,当归15克,白芍15克,川芎12克,陈皮8克,盐5克,生姜5片。把猪肘刮洗干净,切成大块,放进沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫。然后,连同其他各配料一齐置于砂锅内,加清水3000毫升、白酒少许,用大火煮沸后改用小火 continue炖约2个小时,加盐调味即可。养生功效:养气补血、和胃润肺,适宜于气虚血少、形体瘦弱之人服食。也可用于病后康复期、妇女产后、老年人气血亏虚者调补之用。

四物汤鸽蛋汤:鸽蛋3个,党参20克,淮山15克,四物15克。将所有材料一起炖盅,加入生姜,隔水炖3个小时即可,汤成去渣,食鸽蛋。功效:养血、益气健脾,适用于气血不足、体倦乏力者。

四物汤炖甲鱼:将四物汤加入1500毫升的水煮开10分钟后,捞出四物汤药渣,放入甲鱼,加入生姜2片煮1小时后,加入胡椒粉、精盐少许调味即成。功效:滋阴补肾、养血柔肝,对肝肾阴虚引起的腰膝酸软、头晕目眩有一定效果。

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