烤箱怎么烤玉米好吃?

相晓萌相晓萌最佳答案最佳答案

用烤箱做烤玉米非常简单,只要掌握好烤箱的温度和时间就能做出酥脆香甜、流黄可口的烤玉米。 首先我们要把买回来的新鲜玉米清洗干净,晾干表面的水分(最好是用厨房用纸擦干净表面水分);然后我们把鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,加入白糖和牛奶搅拌均匀备用;接下来我们准备一些调料,孜然粉和白芝麻放在一起搅匀备用,小香葱切成葱花放入碗中加入少许白醋浸泡一会待用;最后开始烤制,烤箱提前预热,玉米表面均匀地刷上油后送入烤箱中层,上下火180度烤25分钟左右至熟(注意:具体烘烤时间要根据自家烤箱的脾气而定,不能照搬)。

等玉米烤到半熟的时候我们在表面上刷一层调味汁(调味汁的做法很简单,清水加入适量的生抽、老抽、糖调成酱汁即可),然后再送进烤箱继续烘烤,这样出来的烤玉米颜色会更漂亮,味道更诱人。 最后我们给烤好的玉米翻个面,使它受热更加均匀,然后在表面的空隙中填充上葱花,再淋上少许热油激发香味儿,一道香味扑鼻的烤玉米就出来啦!

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!