用烤箱做烤玉米非常简单，只要掌握好烤箱的温度和时间就能做出酥脆香甜、流黄可口的烤玉米。 首先我们要把买回来的新鲜玉米清洗干净，晾干表面的水分（最好是用厨房用纸擦干净表面水分）；然后我们把鸡蛋磕入碗中打散成蛋液，加入白糖和牛奶搅拌均匀备用；接下来我们准备一些调料，孜然粉和白芝麻放在一起搅匀备用，小香葱切成葱花放入碗中加入少许白醋浸泡一会待用；最后开始烤制，烤箱提前预热，玉米表面均匀地刷上油后送入烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右至熟（注意：具体烘烤时间要根据自家烤箱的脾气而定，不能照搬）。
等玉米烤到半熟的时候我们在表面上刷一层调味汁（调味汁的做法很简单，清水加入适量的生抽、老抽、糖调成酱汁即可），然后再送进烤箱继续烘烤，这样出来的烤玉米颜色会更漂亮，味道更诱人。 最后我们给烤好的玉米翻个面，使它受热更加均匀，然后在表面的空隙中填充上葱花，再淋上少许热油激发香味儿，一道香味扑鼻的烤玉米就出来啦！
左行空优质答主一：首先把玉米去皮去秃子，然后把玉米平铺在盘子上，给玉米上面倒上水，用水浸泡三十分钟，泡好以后把泡得水倒掉再给玉米的身上和玉米的根扎上牙签，防止玉米的水分流失，然后在玉米上面刷上一层食用油，再给上面加上一些糖和盐，防止玉米太干没有味道，刷好以后放进预热好的烤箱中层，用200°上下火烤二十分钟取出来在刷一层油再放进去烤再烤10分钟左右。
二：把玉米洗干净然后在锅里装上足够的水，一定要把整个玉米都能浸泡到水里，再把玉米放到烧开的锅里煮五分钟左右，煮好以后拿出来，把皮去干净再用锡铂纸包好放在烤箱的中层，用200°上下火大约烤二十分钟就可以了。如果喜欢吃甜的可以在外面刷上一层蜜糖和黄油的混合液体，味道更佳哟。
三：如果喜欢又香又甜的感觉，可以把煮好的玉米从热水中捞出来直接放在火上再烧五分钟，利用火的余热把玉米烧干水分，然后把烧好的玉米包在锡箔纸里放在200度预热好的烤箱下层烤十五分钟左右就可以了，吃的时候再撒上适量的盐和白糖，味道相当的好。
