晚籼米好吃吗？
我家就种晚稻，所以吃的都是自家种的晚稻米 我觉得自家种的最好吃！ 一般我们吃的白米饭，其实分为两种，一种叫籼米，另一种叫粳米。 籼米的米粒比较细长，粳米则显得较短圆一些。 不同品种的稻田 因为品种和气候的原因，每种稻米的口感还是有一些区别的，下面来说一下不同地方产的米有什么特点吧~
东北大米：五常大米 江苏：宿迁泗阳、徐州沛县 安徽：宣城宁国市 江西：南昌进贤县、吉安泰和县湖南：邵阳新邵县 湖北：黄冈罗田县 广东：广州增城、佛山三水、肇庆四会、清远连山 广西：桂林临桂区（南边）、柳州三江县、百色隆林各族自治县 云南：昆明呈贡区 五常大米是黑龙江五常市的特产，被称为“稻米之王”，因为米中含直链淀粉很低，煮熟后的黏性很好，而且非常香软可口。虽然五常大米名气很大，但市面上很多假冒的五常米，买之前一定要看仔细了哦～ 在网上买五常大米时，可以看看商家给出的产地信息，一般都是五常市本地的米厂，或者是在五常市有种植基地的厂家，这样的大米一般不会有假。 另外，还可以看一看包装上的执行标准，一般五常大米的生产标准是GB/T19266-2008，而不是什么SB开头的标准。
江苏的南京、镇江一带，出产的大米品质不错，口感上佳，米香浓郁。 苏南一带种植的都是早籼稻，一般要在9月下旬才收割，所以苏南地区出产的大米又叫做晚籼米；而苏中、苏北这一带，大多种的是晚籼稻，多在7月底的时候收获，所以叫做“晚米”或“南晚米”，比如南京的雨花米就是晚籼米中的佼佼者呢。 不过，也有例外的情况，苏南地区的宜兴、金坛也有一小部分种粳稻谷的地方，这些地方的米也属于迟熟的晚粳稻，味道也是不错的。
我老家在苏州吴江，所以比较熟悉这边的水稻。吴江区大部分种的是粳稻，也就是晚稻，其中又以“南特优”居多。 “南特优”属于杂交稻，产量较高，米粒也较为圆润，煮出来的饭粘性较好，很适宜做炒饭用。 南特优分好多个品种，有南特1号、南特35等，还有南粳46、南粳5055等新品种，价格也不同，不过总体上来看，吴江这边种植的南特优普遍价格在2元一斤左右。 除了南特优外，还有一种叫“镇稻158”的品种，这种水稻也是晚稻的品种之一，它的米粒比一般晚稻要稍短些，颜色也比较白些，煮出来的饭也很香。 吴江还有一些村，如同里镇的叶家港、七都镇的庙港，他们那边还种着少量香稻，不过数量很少，价格也更贵些，一般都在3元以上一斤