葱怎么拌好吃？
1、凉拌葱丝 材料：大葱一根、酱油、醋、香油。 做法：把大葱洗干净，切成碎末放入盘中； 然后加入2勺生抽+3勺香醋+少许白糖和香油调成酱汁浇在葱花上拌匀即可。
2、腌香葱 材料：鲜嫩小葱500g、植物油400g(实耗80g)、香油20g、盐适量。 做法：把小葱冲洗干净，晾干水份待用； 将植物油烧至冒烟，关火冷却后倒入容器中，慢慢加入捣散的蒜泥和适量的生抽、精盐搅匀，最后淋入香油调匀即成； 然后把腌好的香葱取出，切成小段或者斜刀片，装入盘中即可食用了。
3、葱油饼 材料：中筋面粉（就是普通面粉）、开水、凉水、鸡蛋、葱花、盐。 做法：先提前和面，用开水烫面，加凉水也是为了和面的时候不烫手，然后加入葱花和少许盐搅拌成絮状之后静置半小时； 然后擀成薄饼，刷上蛋液，撒上芝麻，锅里刷油，小火煎至金黄酥脆，就可以吃啦！