核桃加热有什么功效？
中医专家认为，核桃味甘性温，有补肾固精、温肺纳气、健脑益智等功效，是偏于寒凉体质者的理想进补食物。偏寒凉体质者吃了核桃，不仅有助于暖身补肾，而且还能抗衰老、健脑提神，实在是再好不过了。
另外，生食核桃只能生补肺气，而熟食核桃能熟补肾气，起到温肾阳的作用。用核桃的硬壳煲汤，可以入药，有温肺纳气、纳污化痰之功效。同时，核桃肉中所含油酸、亚油酸等物质，还有镇咳抗炎之功效，对慢性气管炎和支气管哮喘患者有较好的食疗作用。
因此，偏寒凉体质者，平时不妨经常用核桃煮汤或是取核桃内膜泡茶，喝后必能暖身强体。但需要注意的是，由于核桃性热，患有高血压、阴虚火旺的人不宜过多食用。