花胶炖排骨和什么功效？
花胶炖排骨不仅具有美容养颜功效，而且营养丰富，味道鲜美可口，女士多吃还可以补肾，所以既美容又养颜还滋补，常吃对身体非常有益处。
花胶就是鱼肚，鱼的 swim bladder 的干制品。 大部分的鱼都有 swim bladder，可是只有少数鱼的 swim bladder 可以制成花胶，质量上乘的花胶是由石斑鱼的 swim bladder 制成的。花胶营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和锌、钙、铁等矿物质，容易被人体吸收，经常食用花胶，具有补肾益精、养血润肤、舒筋活络、补脾愈胃、安胎润燥、去湿气之功效。
排骨适宜儿童食用，是儿童理想的钙质食物来源。
所以花胶炖排骨具有美容养颜功效。