提子泡酒有什么功效?

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提子泡酒制作简单,取一斤新鲜的提子,用冷水冲洗干净后,连皮带核一起放入能密封的容器中,倒入500毫升60度的纯高粱酒,密封浸泡一周后即可饮用。浸泡提子的白酒度数最好在60度以上,这样既能将葡萄皮上的有益成分充分溶出,又能杀菌。一般来说,浸泡一星期后就可以喝了。浸泡时间越长,葡萄皮里的多酚类、白藜芦醇越多,颜色越深,保健功效更佳。

提子泡酒有补肾壮阳,延缓衰老,减肥健美的功效。性寒味甘酸。能够健胃、除不和,还能利尿、安神、止咳、平喘。对小腹冷痛、心神不宁、小便过多、久咳不已等病症有一定的疗效,是著名的药用葡萄酒品种。

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