苹果怎么炒好吃又营养?
之前写了一篇苹果的各种做法,今天来说说如何炒制苹果。 前面说了那么多,其实最关键的还是在于挑选到好吃的苹果。那接下来,我就给你分享几个我在生活中自己用到的挑选好苹果的小技巧吧! 首先,就是看颜色。大家可以看到我的这些苹果,颜色是不一样的。有些很深,有些很浅。那么,我要告诉你,深色代表不熟,浅色代表熟了可以即摘即吃。所以,买苹果的时候,要挑选颜色均匀的,像这样的……就很好。
其次,要看外观。一个漂亮的苹果,看起来是椭圆型的,而且个头均匀,表面比较光滑,没有凹凸不平的感觉(凹陷可能是由于机械损伤造成的)。如果有个别长得丑的,比如下面这种,看起来像打了皱的脸,那么,一定要记得挑出来,不要买!
再来,就是要用手按一按,摸一摸。好的苹果,手感是比较硬实的,如果发软,很可能就是存放时间过久,不新鲜了。当然啦,如果太硬的话,说明还没成熟,口感也不大好。 所以呢,选苹果的时候,就要选择那种软硬适中的,像这样的……就可以了。 最后,我还会看看它的果梗。一般来说,苹果的果梗都是浅绿色的,也就是说,越绿表明越新鲜。如果看到发黄或者发白的果梗,说明已经储藏一段时间了,就不新鲜了。 但是,如果你购买的苹果是在较温暖的地区销售的,可能看着就是黄色的果梗了,这种情况属于正常情况哦~ 掌握了这几个小技巧,你也能买到好吃又营养的苹果了呢!
接下来,我就要给你展示我自制的苹果新吃法了!快来围观吧! 食材准备:苹果2个、香蕉1根、鸡蛋2个、面粉50克、白砂糖20克。
步骤一:把两个苹果削皮去核,切成小丁状;一根香蕉去皮切成小段备用。
步骤二:把切好的苹果和香蕉放入碗中,加入白砂糖和鸡蛋,用筷子搅拌均匀。
Step by step 一步一步来 这样一碗香喷喷的香蕉苹果饭就做好啦~ 是不是很简单,你也试试吧~
更多美味食谱请关注@厨子妈妈