香油炸鸡蛋有什么作用?

游璐菲游璐菲最佳答案最佳答案

鸡蛋有很好的养神定惊,润燥通便的作用。用来做菜或制作面食均可起到调理作用。而香油则具有润肺止咳,解表散寒,清热解毒以及润滑通便等作用。所以香油煎鸡蛋对于体虚、燥热、咳嗽、便干、便结等症状均有良好功效。

但注意煎鸡蛋的油必须要用香油,其他的油均没有如此作用,而且用其他油炸鸡蛋可能会起到反作用,影响身体健康,降低鸡蛋的营养价值,所以日常生活中煎鸡蛋的油最好用香油来炸。

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