炒苏子有什么功效与作用？
止咳平喘、润肠通便
苏子具有止咳平喘、润肠通便的作用，可用于治疗咳嗽、哮喘，也可用于治疗肠燥便秘等症状。
降脂降压
因为苏子含有的不饱和脂肪酸含量比较高，还能有效地降低血脂含量，可以软化人体血管，对于预防动脉、心脏以及脑部位硬化有一定的作用。还可有效降低血压，高血压人群可以尝试用苏子泡水饮用。
苏子具有止咳平喘、润肠通便、降脂降压的功效，食用后，可在一定程度上起到改善咳嗽、便秘和降低血压的作用，对人体健康有利。但是因为高血压的诱因较多，且疾病类型也有区别，用药前建议在医生指导下选择治疗药物为宜。在服用苏子食疗的同时，也要注意日常饮食的合理摄入，避免刺激性食物和油炸食物的摄入。