西红柿年糕怎么炒好吃？
用料： 番茄酱2勺，生抽1勺，老抽半勺，胡椒粉少许，糖3勺，白醋一勺，清水5勺，盐适量，葱姜蒜适量，水淀粉适量，年糕一条，鸡蛋一个 番茄酱汁料的调制： 把上述调料调均备用。（其中酱油、醋和白糖的用量可以稍多一些）
炒年糕： 热油锅，把切好的葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入调好的番茄酱汁，小火煮开，然后把切成小块的年糕倒入锅中，不断搅拌，防止粘底。等到汤汁收浓就可以了。 年糕是熟的，所以不需要煮太久哦！这样一道酸甜可口的番茄炒年糕就出来啦～ 是不是很简单呢？快动手做一做吧～
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