狗肉搭配什么炒好吃？
我吃过很多回狗肉，觉得最好吃的一次是跟辣椒一起炖着吃。 那次是跟着一个老乡吃的，他在广东开了一家小工厂，生意还不错，我们过去的时候他正在给新来的员工发福利，一人一斤的狗肉，炖的很烂，带着骨头一起啃，连汤带水真得很棒！ 不过我在四川和贵州也有吃煲，把整只狗放锅里炖，吃得时候加青椒、洋葱、香菜什么的，味道也是棒棒哒~
后来我还试过用砂锅煲猪骨汤，顺便放点豆腐乳和蒜头进去，味道也还行～ 还有一次是在东北，那个饭店有锅包肉、土豆炖排骨、杀猪菜等等，居然还有狗肉，用椒盐爆炒，香酥脆爽，不过我觉得有点腥气。
对了，在山西还吃过炒狗肉，感觉那家馆子不怎么靠谱…用的狗肉好像不太新鲜，有股怪味。
另外说到狗肉，不能不提广西。听说广西的桂柳狗肉是很出名的，上次去广西的时候特意找了一家叫“正宗桂柳狗肉”吃的，不过我对这个狗肉的评价一般般，可能是因为我在广西的时间还不多，没能吃到最正宗的吧。