鲜当归叶好吃吗？
之前买过一次，味道还不错，有一点青草的香味。 买到的当归叶子是深绿色的，非常新鲜（后来因为放的时间长有点发黑了），颜色和嫩香椿的叶子有点像，但是比香椿的叶子要小而且更厚一点，看上去很厚实很有韧性，感觉用它做汤应该很不错。 但是因为是新鲜蔬菜，买回来还是要尽快吃掉，否则会变质。我在冰箱里放了三天，就发现有些叶子变黄发软了，所以最好在保质期内吃完。 我买的这个牌子的当归叶片分量还是挺足的，每箱10包，每一包大约有35g左右，算下来一大包只要6元，价格还是比较实惠的。
除了当归叶子之外，里面还配有带根的当归，可以用来炖排骨或者鸡汤，喜欢重口味的可以试试哦！ 我用开水焯了一下，然后拌着辣椒油、生抽和香醋吃，味道不错，喜欢重口味的可以试试哟~ 不过要注意的是，当归具有活血化瘀的功效，如果有上消化道溃疡出血或大便潜血等情况的不宜食用；经期及孕期不宜服用；另外，由于当归有增强免疫的作用，因此对药物、疫苗等有抗药性，也应该慎用。