排骨怎么清蒸好吃吗?
1、准备食材 葱切段,姜切片,排骨洗净沥干水分备用; 2、腌制排骨 把姜葱放在排骨上,然后加入食盐、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉抓匀,腌制20分钟; 3、蒸排骨 把腌好的排骨放入盘子里,然后把盘子放到锅中,大火蒸30分钟左右; 小贴士: 如果是用电饭煲来蒸的话,可以把排骨直接放到电饭锅里,按煮饭模式来蒸就可以了!
4、制作蘸料 生姜去皮切成末,加入生抽和香油搅拌均匀做成蘸料,食用时蘸着蘸料一起吃味道更好! 小贴士: 如果不想吃太干的食物,可以在蒸排骨的时候,往盘子里淋点开水进去,这样蒸出来的排骨会更加鲜嫩! 这样一道清淡鲜美又多汁的胡萝卜玉米排骨就制作完成了,吃起来口感细腻绵软,咸香入味! 喜欢的话可以试试哦~