咸焦糖好吃么?

滕玉芯滕玉芯最佳答案最佳答案

作为一个在台湾待过两年多的吃货,我可以很负责任的告诉你! 最好吃的咸蛋黄口味就在台湾。。。。很多小吃店都有卖,比如台式蛋饼里面夹的咸蛋黄沙拉酱,炸五香卷里面的咸蛋黄酱,虾羹里面的咸蛋黄佐料等等等。。。。。最出名的要数宜兰的鸭母卵(就是用咸蛋黄做的丸子)和台中的乌米饭(用咸蛋黄拌的糯米饭)了。。。。。。。但要说最美味,我觉得是花莲的“海苔花生”----用熟花生、白糖、咸蛋黄拌在一起的花生米。。。。每次回去必买超多!

当然台湾也有卖咸焦糖的啦~~不过感觉味道比较普通。。。。。在台中一中附近有一家叫“雪印冰屋”的店家,里面卖的雪花酥(就是咸焦糖啦)超级好吃!软软的冻干草莓粒和酥脆的饼干碎夹杂着弹牙的黑糖冻,一口咬下去就超有满足感~不过这家只在网上看到推荐,现实中真的太难找啦(●´ー`◎)▼

另外台湾也有卖咸柠檬的噢~~~ 就是在饮料里加咸柠檬片或者腌制的咸柠檬茶(好像是叫这个。。。),味道酸酸辣辣的很独特,我是在高雄一家小餐馆里喝到的,不过后来在台北的星巴克里也看到有人买这种饮料哈哈哈~

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