紫薯果汁怎么做好吃？
原料 新鲜紫薯100g，牛奶250ml，白糖适量（可根据个人口味增减） 做法步骤： 第一步：将紫薯去皮洗净切片，放入锅里蒸熟（大概需要15分钟） 第二步：蒸好的紫薯趁热用勺子碾碎成泥状 第三步：在紫薯泥里加入少量的白糖和牛奶，搅拌均匀后，装入准备好的容器中 第四步：在容器口盖上盖子或者保鲜膜，放进冰箱冷藏3～4个小时，使甜味充分融合 在冰箱里存放的时间可以根据个人的口感来定。如果喜欢喝冰的，可以存放的时间久一点；反之则少放点白糖。我一般做的时候，不会一次做太多，因为放久了营养会流失而且也会不好喝。当天做完当天晚上就喝完，味道很不错。
Tips：
1、紫薯的营养价值丰富，除了含有淀粉、蛋白质、膳食纤维、微量元素和维生素外，还含有人体不能合成的氨基酸——赖氨酸、精氨酸等，因此被称为“营养库”。
2、由于紫薯中含有丰富的纤维素，因此有清肠的作用，对预防便秘有很好的效果。还能起到降脂、降糖、减肥的功效。
小提醒：紫薯虽然好吃，但是也不能多吃哦！因含有丰富的淀粉及果胶，如果过量摄入，会增加胃肠道的负担，造成消化不良的症状出现，因此建议每天食用量不要超过3个。