黄闷鸭怎么做好吃?
夏天就要到了,让人又爱又恨的蚊子又要来骚扰我们了! 作为一个在云南生活了4年的东北人,对于灭蚊这件事还是有点经验哒~ 首先,你要有一瓶好用的花露水 (注意不要买到假的啦!) 我买的是六神的花露水,用这个的时候感觉驱蚊效果不是特别理想,后来换了强生的,那个止痒效果真的是……一绝!(因为夏天被蚊虫叮咬后的红肿大的能摸上去一个花生米粒,用花露水完全不管用;但是用了强生擦几下就消下去了!) 所以建议大家在使用花露水时,可以往身上少涂点,等个五六分钟再去冲澡,这样既能清除身体的汗味儿和角质层,又能保持一定的驱蚊效果。
其次,要有一个靠谱的电蚊拍 蚊帐太麻烦,而且家里有猫猫狗狗的也不安全。电蚊拍小巧方便,关键是很靠谱! 使用电蚊拍时一定不要用手直接碰触网丝,以免触电。 如果电蚊拍有指示灯,在使用前一定要查看指示灯是否熄灭,确保开关处于关闭状态才能开始用电蚊拍打蚊子哦~
最后,就是要准备好制作黄焖鸭所需的食材啦! 老规矩,先上图 主料:鸭肉半只、青红椒各半个、香菇5-6朵。 辅料:油、盐、生抽酱油、老抽、豆瓣酱、葱姜适量。
1.将香菇用清水泡发,洗净后切成块状备用。
2.青红辣椒洗净去籽后切丝备用。
3.锅内放油,烧至6成热时放入姜片爆香,然后下豆瓣酱炒出红油。
4.加入生抽和老抽,倒入足量的清水,大火煮沸后转为小火慢炖。
5.待汤汁变得浓稠,调入适量的盐和鸡精,撒入葱花香菜即可出锅。 小贴士: ①做这道菜不需要太多的调料,以咸鲜为主。
②鸭子是比较难熟的肉类,所以炖煮的时间比较久,中途千万别打开锅盖或者翻动鸭块,否则会影响成品的味道和口感。
③如果喜欢更入味儿一些的口感,可以把切好的鸭肉先用少许食盐腌制一下再入锅烹制。 黄焖鸭的做法简单快手,做好的成品色香味俱全,你值得拥有! 爱干净又好闻的你,还应该有一盒清凉舒服的薄荷膏 因为我比较容易出汗,尤其是脚出汗比较严重,每次出门回家鞋子都会弄湿一整块,用普通的鞋垫都无济于事。后来发现了这个薄荷膏,真真是拯救了我的鞋子! 涂在鞋里吸汗除臭的效果很好,还有一股清甜的薄荷香呢^_^