豆包是怎么做好吃?
首先,你要有一袋好吃的豆包,我买的这个很好吃 然后,准备一个碗,放入白砂糖、腐乳(南方用腐乳汁)、香菜末、葱末,拌成酱料备用。 烧一盆热水,把豆包放进去蒸一下,大概10分钟左右就可以了 接下来就是最关键的一步了!把蒸好的豆包拿出来,用刀轻轻压扁,然后刷上酱料!
一定要每一面都刷均匀哦~ 然后就可以直接吃了!香喷喷热乎乎的豆沙包就做好啦~
如果你不想吃热的,可以把做好的豆沙包放凉后放进冰箱里冰镇一下,吃起来味道更好哟~ 小时候最喜欢过年的时候买几斤花生米,奶奶给我们做美味的花生米糖,那可是小时候最幸福的记忆呢~ 用料也很简单,花生米、白糖,还可以加点花生碎或者核桃仁什么的会更香呢 我比较喜欢软一点儿的豆子,所以都会把豆子煮熟后再来做零食。你喜欢硬一点的豆子可以直接炒熟或者烤熟加糖。
做法也是超简单哒~ 锅中放油,比平时做菜稍微多一点儿就行啦,然后把花生米倒进去,开小火慢慢加热,直到花生米变脆,盛出放凉。 趁着热乎劲儿加入白糖,不停搅拌直至白糖完全融化;然后倒入剥壳的熟核桃仁或熟花生碎,继续搅拌,使调料均匀地沾在颗粒上面。等到冷却之后就可以装进密封罐里储存起来了。