如何做芋圆怎么做好吃？
夏天到了，给大家推荐一道降火气、除燥热的好汤品——芋圆西米露！ 做法超简单，食材也非常容易购买，喜欢的小伙伴一定要试试看！ 用料：小芋圆（超市有卖，也叫芋饺）、西米露、椰浆、牛奶、白砂糖 第一步：锅里接水烧开，放入小芋圆 第二步：煮至芋圆熟透后，用漏勺捞出备用 第三步：把西米露倒入锅中，大火煮开后转小火焖半小时； 等到西米露变成全透明状，中间白芯也消失后关火，加入椰浆和适量牛奶，以及之前做好的芋圆，搅拌均匀即可~ 最后撒上一点椰丝做点缀就完成啦！ 一碗清凉降火气的芋圆西米露就做好啦，喜欢甜一点的朋友可以适量加点白砂糖，这味道简直棒呆！
Tips： ①在制作的过程中，可以根据个人口味适当加盐或者冰糖调味。
②没有买到小芋圆的朋友也不用灰心，自己动手做做看！ 准备一块五花肉（三分肥七分瘦最佳）、豆腐皮（也可以换成饺子皮）、土豆淀粉或玉米淀粉。
③把五花肉切成薄片，加调料(生抽、老抽、料酒、豆瓣酱)抓匀腌制片刻。
④把两张豆腐皮折叠在一起，均匀铺上肉片，上下两头折过来，做成豆腐卷。
⑤水开后，把做的豆腐卷放入锅中蒸制15-20分钟左右至熟。
⑥取出蒸熟的豆腐卷，撕去表面豆腐膜，切成小段。
⑦将切好的豆腐卷放入碗中，调入适量盐、味精、胡椒粉、葱花、香菜末拌匀就可以吃了。
这样做出来的芋圆Q弹软糯又不失嚼劲，香甜味美，真的好吃到尖叫啊~~