凉拌黄瓜怎么做好吃简单做法？
1.准备食材。（有喜欢吃辣的可以准备小米椒，我这次没有买，所以菜里只有大蒜和白醋） 2.调料汁儿。碗中放入蒜末、酱油、香醋、白糖拌匀待用。 3.拌黄瓜。将泡好的黄瓜丝沥干水分，倒入调好的料汁儿中。搅拌均匀即可！ 我用的是凉拌菜神器，一个盖子配两个勺子，很方便，家里没买的小可爱可以用普通的盖子代替哦～ 用盖子盖住，用力晃一晃，使酱汁均匀地涂抹在黄瓜上就可以啦~
喜欢脆口儿的可以不浸泡，我喜欢软一点所以浸泡了10几分钟。
其实这种味道是很好操作的，你想想如果拌咸菜你放多少盐？我想大概就放这么多吧(°ㅂ°) 如果喜欢清爽不腻口的可以少量放糖，但是千万不能多啊！ 蒜要多放，这个真的不能少，少了就不好吃啦~~ 香油也可以少沾一点点～ 总之这是道非常好上手且好吃的小凉菜啦^o^