宝宝蛋饼怎么做好吃?
鸡蛋4个 面粉250g(这个量做出来的鸡蛋饼很厚,可以酌情增加面粉的量) 温水适量 葱花适量 1、首先把4个鸡蛋打成蛋液倒入一个大碗中备用;
2、在蛋液中加入适量的葱花搅拌均匀;
3、把250g面粉加入蛋液中,边倒温水边用筷子搅拌成比较稀的面糊状,面糊的状态就是能流动即可;
4、平底锅中刷上少许的食用油,用勺子舀一勺面糊到锅中,晃动锅使面糊均匀铺满锅底,小火煎至定型后翻面继续煎制另一面;
5、等两面完全煎熟后即可出锅装盘了!这样一道非常好吃的葱花鸡蛋饼就做好了,既简单又营养美味哦! 这样做出来的蛋饼薄且香软,再搭配上各种喜欢的蔬菜真是绝了!