团餐行业怎么样？
团餐行业目前正处在由量变到质变的起飞前夜，资本正加速进入团餐行业，未来将是传统团餐企业与“互联网+团餐”企业融合发展的局面。
目前团餐市场存在的问题：
一、“小散乱”，难以形成规模化经营。传统团餐企业普遍存在规模小、管理粗放、食品卫生和服务质量较差、技术人才和管理人才十分匮乏等问题。
二、同质化严重。团餐市场进入门槛低，缺乏核心竞争力的企业依靠低价获取客户，依靠“薄利多销”的模式生存，影响了团餐行业的健康发展。
三、缺乏行业品牌。团餐消费群体集中在企事业单位内部员工、学生等群体，缺乏品牌宣传意识，消费过程中对品牌的选择也少有关注。
在互联网思维的影响下，传统团餐企业不断转型变革，新型“互联网+团餐”企业不断出现，团餐行业呈现出“互联网+中央厨房”O2O 网络订餐模式、无人食堂体验新模式、企业消费体验新模式等。
团餐行业未来发展呈现以下趋势：
一、团餐企业将呈现“专、精、特、新”四大特质，即专业化管理水平高，精细化市场定位准确，特色化产品突出，创新性经营模式持续发展。
二、团餐企业将不断吸纳餐饮业先进技术人才和管理人才，通过自主研发、外部引进、管理创新和专业咨询机构等途径不断完善团餐服务链。
三、团餐企业将不断加大资金投入和技术研发，重视自动化和智能化技术在团餐企业中的应用，提高中央厨房生产加工与冷链配送水平。
四、团餐企业将不断延伸产业链条，由提供餐饮产品向提供整体的餐饮管理服务转变，打造团餐管理平台，成为团餐服务、餐饮管理与餐饮咨询相融合的新型团餐服务模式。
五、团餐企业将充分重视“绿色餐饮”发展，重视节约型餐饮发展策略，提倡节约、减少浪费。