排骨煲花生什么作用？
补血，养胃，益肾的食疗方有排骨藕汤、排骨豆腐汤、排骨苦瓜汤还有排骨海带汤等； 清火，明目，利尿的药膳方有排骨玉米汤、排骨山药汤、排骨冬瓜汤以及排骨银耳汤等等； 补充钙质，强健骨骼的食谱有排骨紫菜汤、排骨雪里蕻汤、排骨豆芽汤及排骨山楂汤等。 用排骨煲汤还可以辅助治疗贫血、糖尿病、动脉硬化以及骨质疏松等多种疾病。 除了以上介绍的这些常见的汤品外，还有排骨萝卜丝汤、排骨花生汤、排骨冬菇汤以及排骨枸杞汤等，这些汤品都具有非常强大的药用价值，对身体健康有很大的益处。 花生是我们日常饮食中常见的一种坚果类食材，具有很高的营养价值和药用价值，被誉为“长生果”。 《神农本草经》中记载：“花生主治五脏淤血，皮肤湿疮。”
现代医学研究发现，花生中含有的活性成分可以抑制癌细胞激活，同时还能够降低癌细胞对锌元素的吸收，从而起到预防癌症的作用。花生中的多糖类物质还具有调节免疫的功能，对于免疫功能低下导致的疾病症状有不错的改善效果。 从现代药理学角度来看，用花生来煲汤的确具有很好的滋补效果，非常适合老人、孩子以及体虚的人食用。