清蒸咸肉怎么炒好吃?

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这玩意儿真的超难吃的啊! 我曾经满怀期待地买回家,然后蒸好之后尝了一小块,呸!为什么那么咸! 后来,我灵光一现,拿出一个碗,倒上热水,把整块咸肉放进去,再放点白糖和醋进去去盐,哇!变嫩了耶!赶紧捞起来,切片,下油锅爆炒,加点剁辣椒,鲜!香!脆!嫩!哇!好好吃哦!

后来我又想换个味道,就又加了些八角、桂皮、香叶一起蒸,出锅以后撒上葱花,嗯,好看又好吃呢~ 后来我又想换个颜色,用生抽、老抽、料酒加上姜丝一起蒸,哇!颜色真好捏!好适合做下酒菜哦! 然后我就把这块咸肉一块一块地切完了,放到小碗里,上锅蒸熟,让酱汁均匀地包裹住每一块咸肉,哇!好漂亮!好诱人! 我把它夹到盘子里面,配上白米饭,一口咸肉一口饭,啧啧啧!美滋滋! 后来我连吃了三天才吃完,最后觉得咸得舌头发麻,赶紧煲了苦丁茶来喝。 这玩意儿真不是谁都能吃得下的哦,不过如果你能咽得下的话,拌饭吃简直棒呆了!比咸菜好吃多了!

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