抹茶羊羹好吃吗？
好吃的抹茶羊羹应该长下面这样！ 自己做的，加了蜜红豆，里面还有葡萄干和杏仁。 煮好的羊羹切成块，上面撒少许抹茶粉~ 一勺下去，丝滑软糯的羊羹混着蜜的红润、茶的清香，一起滑进嘴里，嗯，好吃！ 但我要说的并不是这个…… 想当年，小森餐馆刚火起来的时候，我跑到杭州最大的那家分店去吃（其实是因为离住的地方近），点了一碗羊羹。 上来的羊羹长得是这样…… 呃，为什么我的照片都这么丑…… 说好的滑嫩呢？一口咬下去，粗粗的像是凉粉一样，而且非常非常腥，让我差点吐出来。于是这碗面我吃了半个小时才解决掉……
后来，我又专门去京都的小店吃，也是长这样…… （对不起，我好像特别爱拍碗～） 还是觉得难吃得想哭……为什么别人的羊羹都那么鲜嫩爽滑，怎么到我嘴里就变成渣渣了呢？！ 然后我才知道，原来做羊羹要放淀粉啊、糯米啊这些的……我是多么无知…… 于是回家照着网上的方子试试，果然成功了！ 所以说，抹茶羊羹好不好吃，就看你是不是用对的食材、按正确的步骤做出来的啦～