烤箱什么好吃又简单？
我推荐你做蛋挞！简单又好吃的烤箱美食非它莫属了，自己做的蛋挞外皮酥脆，奶香四溢，咬一口下去满满的幸福感啊~~ 下面分享做法： 食材：蛋挞皮500g、鸡蛋2个、牛奶1L、白糖50g（可依个人口味添加） 工具：烤箱 一个完整的蛋挞做法如下：准备好所有食材->分离蛋黄和蛋清->加入白糖搅拌至融化->倒入提前预热好的烤箱中->上下火200℃烤20分钟就OK啦 做蛋挞皮的步骤就很简单了，把黄油和面粉混合均匀，揉成光滑的面团后盖上保鲜膜松弛30分钟左右。然后把面团擀成薄片，用勺子舀上刚刚炒好的蛋黄液，撒上一层芝士碎，卷起来之后切成小段，两两粘在一起做成蛋挞坯子，放旁边备用。
接下来就是最关键的一步啦——倒蛋液！往蛋挞里倒刚刚打散的鸡蛋液，大约八分满就好啦，烤箱200℃还需烘烤20分钟左右就可以了。 时间到了之后不要急着打开烤箱门，让蛋挞再焖一会效果更佳哦~