怎么做好吃的饼子？
2021更新 应小伙伴要求 重新更新一个简单快速的煎饼果子做法！ 这个煎饼果子 真的很简单！ 只需要一碗面粉 一勺白砂糖 一个鸡蛋 一勺牛奶 两勺凉开水 和一些葱花和白芝麻就可以啦~ 面粉里加一勺白砂糖和葱花 搅拌混合均匀
打入一个鸡蛋，倒入一盒牛奶（大概250ml） 再加入两勺清水 搅成这样糊状就可以了哦 平底锅刷一层薄薄的油 舀两大勺面糊倒进去 摇晃平整 大火煎两三分钟表面凝固 翻面再煎两分钟 香喷喷的煎饼果子就做好啦 刚做出来的煎饼果子 香气扑鼻呀～ 搭配豆浆 棒棒棒～
以前的回答 最近很迷做甜品 小朋友一直想吃甜甜圈 所以自己在网上搜了一下 做了以下这个方子做的甜甜圈 除了面团比较费功夫以外 其他都很快捷 先给大家看一看做好的样子吧～ 是不是很诱人～ 因为我本人很爱吃甜食 所以感觉这道甜品做得还挺成功的 成品口感很松软 加上蔓越莓干增加了颗粒感
下面来讲讲做法～ 准备好以上食材后 我们开始做起来咯～ 除黄油外所有食材放入锅里 用筷子拌匀 然后用手揉成光滑的面团 黄油切成小块的放到面团中间 继续揉啊揉啊揉（其实这个过程可以放入烤箱里面 在烤箱中发酵40分钟左右会更方便） 把面团放在案板上 揉搓排气后 分成大小差不多的剂子 我的是每份59克 然后搓圆 盖上保鲜膜 备用
取一份面团 按住顶部 按扁 然后用手指在中间按压一下 不要用力过度把面团戳破噢（我这里因为拍照太着急 所以弄破了嘻嘻～） 在两个边边的地方，用手指捏出褶子（这样更加好看哈） 全部做好后 盖上保鲜膜 静置15-20分钟
接下来蒸啦！！！ 水开上去蒸10分钟左右就可以啦
最后一步 刷蜂蜜水➕蔓越莓干 更好吃！！（其实我本来想放燕麦片的哈哈 后来忘掉了） 做好后放凉 就可以享用啦～