冰豆糕怎么吃好吃？
我做的冰豆糕，组织蓬松细腻、入口即化，还带着淡淡的奶香味和豆子清香~ 连吃几个都不嫌多！ 喜欢的小仙女可以点赞+收藏起来啦～ 食材清单： 红豆沙（馅）：绿豆500g、冰糖100g、清水200ml 冰豆糕（面皮）：糯米粉75g、粘米粉75g、细砂糖60g、牛奶190g、玉米油35g 做法：
1.先来煮红豆沙吧~ 把提前泡好的绿豆放入锅中，加入冰糖，倒入清水，大火煮开之后，转小火慢慢炖。
记得时不时搅拌一下锅底，防止绿豆糊底。 直到绿豆软糯，汤汁浓稠就可以关火啦~
2.接着来制作冰豆糕。把所有材料放入容器中搅拌均匀； 在锅中蒸15分钟左右，在盆上盖一个盘子，防止水分蒸发。 放凉后，盖上盖子放进冰箱冷藏4个小时以上。
吃的时候拿出来切成小块，蘸着巧克力酱或者酸奶吃都可以的哟。
喜欢甜一点的可以表面撒点糖粉末哦~ 是不是超简单呢！你学会了吗？ 有烤箱的同学也可以试试烤制方式，味道也是棒棒哒～