发面可以做什么好吃的？
我一般发面是晚上，因为头天晚上发面的话第二天早上起来就可以直接做了（对于爱睡懒觉的我来说真的是非常方便） 早上起来的步骤如下：把发好的面取出放一边，在取出的面团上撒一些干面粉防粘，然后在上面刷一层油，再撒上点葱花和椒盐或者五香粉（根据个人喜好来撒）然后用擀面杖擀开，再卷起即可！ 然后准备做饼的食材，我用的是白萝卜和胡萝卜、香葱，首先白萝卜切成丝焯水断生备用；胡萝卜切丝备用；香葱切末备用！锅中倒少许油烧热下入胡萝卜翻炒一下在下入白萝卜翻炒均匀，然后加入生抽、蚝油、陈醋、少许白糖提鲜、鸡精调味，再加入适量的水淀粉大火收汁后关火倒入香葱末翻拌均匀即可装盘备用啦！
接下来我们来做饼：用擀面杖把卷好的面团擀成薄饼状，饼不要太薄哦不然容易烙熟的时候容易发硬不软和；平底锅加油烧热放入薄饼开始烙，一面烙至定型后在反面再继续烙，两面煎至金黄即可出锅了！
这样的饼吃起来口感酥脆，里面又软又香而且有蔬菜的香味，特别好吃！ 当然除了这种方法还可以做成馅饼、饺子皮等！
平时发面的做法还有好多呢，比如做馒头、包子等等，大家也可以试着换着方法来做哟～