莲子加麦子有什么功效？
莲子：甘、涩、平、补，入心、脾、肾经。具有补虚、固精、强腰、养心、安神等功效。适用于老年人患有慢性气管炎、虚烦失眠、心悸不宁、腰痛尿多等。
小麦：甘、凉，入心、脾经，具有养心，益肾，除热，止汗等功效。主要用于心神不安、烦热、虚汗等症。小麦对于产妇还有泽肤、丰肌、消肿等美容功效。
莲子麦冬汤
材料：莲子200克、麦冬500克、红糖（或白糖）1000克、琼脂25克。
做法：1、先把琼脂用沸水泡开，煮成糊状。
2、将莲子去皮心，与去心的麦冬一起用沙锅加水煮熟，加糖，再倒入琼脂糊，搅拌均匀，停火，冷却后即成甜羹。
功效：养心阴，益心血，适用于心阴不足，心血亏虚的老人，经常食用精神倍增，心悦宁馨，是美容养颜之上品。