雪燕桃胶银耳什么作用？
桃胶具有养颜美容之功效，因桃胶有分解脂肪，排毒养颜之功效，使它具有减肥美肤之妙用。 雪耳性平、味甘、淡、略苦，有益气润肺、养胃生津、滋阴补肾、清肠、活血美容养颜、延缓衰老之功，常吃雪耳可以起到减肥瘦身的作用。雪耳还能增强免疫力，预防癌症。雪燕，一种从凤尾兰果实中提取的营养物质！能补肺，清肺，并可以清热消滞，消痰止咳，益气安神，止痢通便。雪燕还可软化血管、养颜，具有减肥瘦身的作用。综合而言，雪燕桃胶银耳一起泡可以美容养颜。
制作方法：
将雪耳桃胶银耳提前一夜浸泡或用温水泡3-6小时，直至完全泡发。桃胶在浸泡过程中每隔3小时以上换一次水，将桃胶挤压出杂质。加适量清水，将全部材料一起大火煮开，转成中火15-20分钟，在烹煮过程中将桃胶挤压帮助胶质溶出，放适量冰糖，煮至浓稠状。煮至浓稠状，放适量冰糖，再焖上一会，就大功告成！